-
Szilvás pite gluténmentesen
Ízletes őszi sütemény lisztérzékenyeknek
Szerző: Kiss RitaSzuperkönnyű és finom őszi sütemény, amelyet gluténmentes verzióban már számtalanszor elkészítettem. Sütöttem már sárgabarackkal és meggyel is, ezúttal azonban a szilván a sor. Rizslisztből készítve lisztérzékenyek is bátran fogyaszthatják!Hozzávalók:
- 20 dkg rizsliszt
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 csomag sütőpor
- fahéj
- 80-90 dkg szilva
Elkészítés:
- A puha vajat simára keverem a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Egyesével hozzáadom a tojások sárgáját.
- Beleszitálom a sütőporral összekevert lisztet.
- A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd óvatosan beleforgatom a tésztába.
- Kivajazott és lisztezett tepsibe (én 38x28 cm-s tepsit használtam) öntöm a tésztát.
- A megmosott szilvákat félbevágom, kiveszem a magját és a héjával lefelé egymás mellé fektetem, megszórom egy kis fahéjjal.
- 180°C-ra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm. Ízlés szerint porcukorral díszíthető.
Tipp: ha érzékeny vagy a tejre, sima vaj helyett használj laktózmenteset.Jó étvágyat! :)
|
Ezeket is ajánljuk
-
Eszméletlen és egészséges őszi koktélok
Ahogy fogynak a celsius-ok, úgy kívánjuk egyre jobban a szívmelengető italokat. Miért ne variálnánk a szezon finomságait olyan alkoholos italokkal, amik a legjobban kiegészítik a hozzávalókat és a hangulatot? -
A pezsgő története
Cikkünkből megismerhetik, hogy honnan ered a gyöngyöző csoda, kinek a nevéhez köthető létrejötte, s milyen eljárással készítik szerte a világban. -
A pezsgő titka a buborék
A francia Champagne borvidék borászai szerint a pezsgő titka a buborékban rejlik, melyek minél kisebbek, annál különlegesebb, jobb az ital. -
Kezdd el beszerezni: legjobb pezsgők szilveszterre
Szilveszter és újév napjához ezernyi hagyomány kapcsolódik: a régi mondások szerint olyan lesz az év, amilyen az újév. Ha nem tartjuk be a szilveszteri tradíciókat, akkor egész évben elkerülhet bennünket a szerencse és viszontagságos új esztendőnk lehet. Ezért fontos az is, hogy szerencsét hozó italt fogyasszunk éjfélkor.
Kiemelt szilveszteri szállások
