Szilveszter.hu

NAP

ÓRA

PERC

MP

A szilveszterig

hátra

lévő

idő

Belföldi szállások Külföldi szállások

  • Pezsgős koktél receptek – Kipróbáltuk!


    Szerző: Heuszler Annamária
    Idén dobd fel egy kicsit a hangulatot a szilveszteri buliban és készíts pezsgő alapú koktélokat az éjféli koccintáshoz. Vállaltuk a kísérleti nyúl szerepét, hogy a legjobb recepteket hozhassuk el Neked, így tutira sikered lesz!
     
    Az első és legfontosabb dolog, mielőtt neki állnál a koktél készítésének az alapanyag kiválasztása. Próbáld meg mindenből a lehető legjobbat megvásárolni, hogy az ízek a legtökéletesebbek lehessenek. A legjobb, ha a gyümölcsös hozzávalókat a piacon szerzed be, hiszen talán még mindig ott lehet a legszebb és persze a legfinomabb termékeket kapni. A pezsgő választásánál is odafigyeltünk a minőségre, hiszen csak minőségi hozzávalókból lehet ínycsiklandó koktélokat készíteni.
     
    Mi a Garamvári pincészettől a Tokaji Furmint Brut-ot, az Optimum Brut-ot és Evolution Rosé Extra-át választottuk. A Tokaji Furmint Brut a gyümölcsös alapú koktélokhoz illik leginkább, hiszen furmint jegyekkel rendelkezik, markáns ízében trópusi karakterű. Az Evolution Rosé Extra-át szintén a gyümölcsös koktélokhoz ajánljuk, mivel zamata pikáns gyümölcsös, valamint az érettebb, testesebb pezsgők közé sorolható, alkoholérzete közepes, textúrája krémes. Míg az Optimum Brut egy sokkal lágyabb, visszafogottabb pezsgő, így az elegánsabb koktélok elkészítéséhez lehet tökéletes választás. 
     
    Pezsgős koktél receptek – Kipróbáltuk!


    Flirtini koktél

    Hozzávalók:
    • 6 cl Ananászlé
    • 2 cl Triple sec
    • 2 cl Vodka
    • Tokaji Furmint Brut pezsgő a felöntéshez
    Flirtini recept
    Elkészítés:
    Öntsük jéggel együtt egy keverőpohárba az ananászlevet, a vodkát és a triple sec-et, majd rázzuk habosra. Előhűtött martinis pohárba öntsük bele a keveréket a jég nélkül, majd húzzuk fel a pezsgővel és készen is vagyunk.


    Chamapgne koktél

    Hozzávalók:
    • Kockacukor
    • 2 cl Angostura Bitter
    • 1 cl Brandy
    • Optimum Brut pezsgő a felöntéshez
    Pezsgő koktél receptek
    Elkészítés
    Tegyünk egy kockacukrot a pohár aljára, majd adjuk hozzá az Angostura Bitter-t és a Brandyt, és töltsük hozzá az Optimum Brut pezsgőt.


    Mimóza

    Hozzávalók:
    • Narancslé
    • Egy-két csepp Blue Curacao
    • Narancskarika
    • Tokaji Furmint Brut pezsgő
    Mimóza recept
    Elkészítés:
    Egy előre hűtött pezsgőspohárba önts kb félig Tokaji Furmint Brut-ot, majd öntsd fel narancslével. Csepegtess pár csepp Blue Curacao-t, ha kicsit szeretnéd megbolondítani a koktélt, narancskarikával szolgáld fel.
     

    Tearetto

    Hozzávalók:
    • 1 cl Amaretto
    • 1 cl friss gránátalmalé
    • 2 cl erdei gyümölcs tea
    • Evolution Rosé Extra pezsgő
    Pezsgős koktél receptek – Kipróbáltuk!
    Elkészítés:
    Vágjuk félbe az érett gránátalmát, majd facsarjuk ki a levét. Szűrjük át egy pezsgős pohárba, majd öntsük hozzá a többi hozzávalót is, és töltsük rá kb. Kb. 2/3-ig a pezsgőt. Keverjük meg óvatosan a nedűt, majd tálaláskor töltsünk még egy kiss friss pezsgőt a koktél tetejére. Tipp: a gyümölcsteát koncentrátum formában érdemes használni. Ezt úgy tudjuk elkészíteni a legegyszerűbben, hogy a teafiltert 8-10 cl forró vízben kiáztatjuk, majd kb. 4-5 hagyjuk kihűlni, és máris kész is.
     
    aaa
     
     
 Küldd el email-ben Oszd meg Google+-on Nyomtasd ki a cikket
Címkék: garamvári, koktél receptek, pezsgő, pezsgőkoktélok

Ezeket is ajánljuk