-
Klasszikus sütik újragondolva
Szerző: Heuszler Annamária
Nálad is folyton fejtörést okoz, hogy milyen sütit és rágcsálnivalót készíts a házibulira? Mi is meguntuk már a pogácsa és piskóta kombinációt, ezért úgy döntöttünk újragondoljuk a klasszikus buli-sütiket és egy kis kreativitással és új ízekkel dobjuk fel őket.
Túrós-banános kókuszgolyóHozzávalók:
250 dkg tehéntúró
2-3 banán
3 ek. kakaópor
20 dkg zabpehely
12 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
Nyomd össze egy villa segítségével a túrót a banánnal, majd add hozzá a kakaóport, a zabpelyhet és a kókuszreszelék felét és jól dolgozd össze. Vizes kézzel formálj golyócskákat a kezeddel és hempergesd bele a maradék kókuszreszelékbe, majd 1-2 órára tedd be őket a hűtőbe és kész is vagy.
Édes pogácsaHozzávalók:
4 bögre finomliszt
8 tk. sütőpor
1 csipet só
2 ek. cukor
12 dkg vaj
2 tojás
10 dkg tejcsokoládé
Elkészítés:
A lisztet, a csipet sót és a sütőport és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a vajat és összegyúrjuk, ha szükséges egy kis tejet adhatunk a tésztához, vagy lisztet. Vágd apró darabokra a csokit és add hozzá a tésztához. Lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát kb. 2-3 cm-re, majd pogácsaszaggatóval, vagy egy pohár segítségével készíts korongokat. Előmelegített sütőben, sütőpapíron kis tejjel megkenve kb. 20 percig süssük 200 fokon.
Almás pite helyett gyors tortaHozzávalók:
fél kg alma
fél kg babapiskóta
csomag pudingpor
citromlé
fahéj
Elkészítés:
Vegyél elő egy kapcsos tortaformát és béleld ki a babapiskótával, majd reszeld le az almát és készítsd el a pudingot és az almával együtt sűrűsödésig főzd, ízesítsd fahéjjal és citromlével. Ha alaposan összekeverted öntheted is a felét a piskótára, majd újabb piskóta sor és a maradék puding-keverék a tetejére. Dobd be kb. 5-6 órára a hűtőbe, hogy alaposan megkössön, majd óvatosan szedd le róla a tortaformát.
|
Ezeket is ajánljuk
-
A pezsgő titka a buborék
A francia Champagne borvidék borászai szerint a pezsgő titka a buborékban rejlik, melyek minél kisebbek, annál különlegesebb, jobb az ital. -
Miért épp pezsgő és virsli?
Évről évre a pezsgő és a virsli a legnépszerűbb szilveszterkor Magyarországon, de vajon miért? -
Olcsó vendégváró falatok házibulira
Bizonyára veled is előfordult már, hogy minden pénzedet a karácsonyi ajándékozás és bevásárlás vitte el és nem maradt elegendő kereted a szilveszteri vendégváró falatok elkészítésére. Ha azonban az év utolsó napjára házi bulit terveztél, nem csupán az italok beszerzésére kell gondolnod, hanem valami harapnivalóra is. -
Cider – miből és hogyan?
Milyen íze van a cidernek? Miből készül és honnan származik? Most megtudhatja, mi fán terem ez a különös nedű, és hogyan kell házilag elkészíteni.
Kiemelt szilveszteri szállások
