Az Európai Unió területén szinte a Kanári-szigetek az egyetlen üdülőhely, ahol télen is nyári ruhában járhatunk, napozhatunk és fürödhetünk, mert az időjárás engedi.
Szilveszterkor is megtelnek a vendéglátó egységek teraszai, mert mi lenne szebb és hangulatosabb, mint a csillagos ég alatt elfogyasztani az év utolsó vacsoráját a családdal és barátokkal. Az este éjfél előtti része itt is a finom falatokról szól. ###ROADBLOCK1###
Szilveszteri szokások
Már a készülődés során sem feledkeznek meg a szerencsét hozó szokásokról. Ilyen például a piros alsóneműk viselete, mely a hagyományok szerint szerencsét és szerelmet hoz az új évre. Ez eredeti spanyol szokás, de ismerős az olaszoknak is, hisz náluk is létezik.
Szilveszterkor a szőlő fogyasztása több mint 100 éves tradíció, s mint minden szokásnak, ennek is vannak szabályai.
Mi a teendő, ha csodás évet akarunk?
A lényege: van 12 szőlőszemed, amit az éjfél előtti 12-t kongató harangszóval kell elfogyasztanod. Minden szőlőszemre nagyjából 3 másodperc jut, de fontos, hogy az összes szőlőszemnek el kell fogynia mielőtt az utolsót, azaz az éjfélt üti a harangszó.
Ha sikerült, akkor a babona szerint szerencsés lesz az új esztendő.
Az év első napján nagyon sokan töltik idejüket az óceánparton, hisz az óceánban való fürdőzés jelképezi a megtisztulást, így ezzel és fogadalmakkal kezdik az új esztendőt.